Ziekenhuisapotheker – Aankoper medicatie en medische materialen, Emmaüs.
Anoek studeerde af aan de UA als apotheker in 1996 en behaalde nadien nog een MBA. In 2006 volgde een diploma ziekenhuisfarmacie. Na een tien jaar als hoofd van een ziekenhuisapotheek sinds 2016 aan de slag als strategisch aankoper voor medicatie en medische materialen voor Emmaüs vzw. De ervaring in overheidsopdrachten gaat van geneesmiddelen, over medische en verpleegkundige verbruiksgoederen tot implantaten en medische investeringen en dit zowel voor Emmaüs vzw, de ziekenhuizen AZ St Jozef (Malle) en AZ St Maarten (Mechelen) als in samenwerking met hun netwerkziekenhuizen in Helix en Briant.